Oui, la spiruline en France peut être bio mais pas à n'importe quel prix. On vous explique 😊
Nous sommes dans une démarche d'Agriculture Biologique depuis toujours, de respect de la Nature au sens large, de permaculture et de protection de la biodiversité et de la vie sauvage.
Tous nos produits cultivés en terre, notre safran, notre chanvre et nos grenades sont d'ailleurs certifiés BIO.
Pour la spiruline, il n'existait pas en France, jusqu'à il y a peu, de cahier des charges pour pouvoir être certifiés.
Ce cahier des charges a été en cours d'élaboration au niveau national avec la Fédération des Spiruliniers de France dont nous faisons partie.
La spiruline étiquetée "bio" que l'on peut trouver en magasin, est en général une spiruline industrielle d'importation. Elle se retrouve dans nos rayons à cause du régime d'équivalence malgré le fait que les cahiers des charges locaux n'ont rien à voir avec les exigences de qualité communément admises en Agriculture Biologique en France.
Il est aujourd'hui possible d'être labellisé pour de la spiruline bio France. Pour cela il faut utiliser un produit à base de soja brésilien, conçu initialement pour la culture des fraises en Espagne! Nous refusons d'utiliser ce produit qui n'a rien de bio, d'écologique et d'éthique. En plus il est peu adapté à la culture de spiruline et ne donne pas les garanties de qualité et de sécurité que nous exigeons pour notre spiruline.
Nous continuons à travailler avec la Fédération des Spiruliniers de France (dont Céline est co-présidente) afin de trouver une solution vraiment bio, écologique et éthique et qui permette de continuer à vous proposer une spiruline de qualité irréprochable et vraiment écologique et durable. Pour en savoir plus, allez lire l'article de la Fédération sur tout l'historique de la spiruline bio en France.
La spiruline française bio de Manjolive, c'est pour bientôt mais pas à n'importe quel prix!