Arbre de grenadier - variété Wonderful

Caractéristiques de la variété Wonderful

Le grenadier Wonderful est un cultivar vigoureux, résistant à la sécheresse et adapté à de nombreux types de sol, à condition qu’ils soient bien drainés. Il présente un feuillage vert vif qui devient jaune en automne, ainsi qu’une floraison abondante de fleurs rouges éclatantes au printemps. Ses gros fruits de calibre moyen à gros offrent une chair rouge juteuse, riche en graines comestibles qu’on appelle les arilles.

La saveur est à la fois douce et acidulée, avec un arôme sucré en fin de bouche. Originaire d’Asie centrale mais cultivée massivement en Amérique et en France, cette variété se distingue par sa résistance au froid modérée (jusqu’à -10 °C) et sa période de récolte allant de fin septembre à fin octobre.

Conditions idéales de culture

Le grenadier à fruits Wonderful apprécie une situation ensoleillée et un climat chaud, proche des conditions d’un climat méditerranéen.

Pour garantir une croissance optimale et une floraison généreuse, il est recommandé de le planter dans un sol drainant, avec un pH neutre à légèrement alcalin, mais il tolère également les terrains plus fertiles et profonds.

Bien que résistant à la sécheresse une fois installé, il profitera d’un arrosage régulier lors des étés très secs.

Sa rusticité permet de le cultiver dans les régions où la température hivernale descend jusqu’à -10 °C, mais une protection contre le gel est conseillée dans les zones plus froides.

Plantation du grenadier Wonderful

La période de plantation idéale se situe au printemps après les dernières gelées, ou en automne dans les régions au climat doux.

Choisissez un emplacement bien ensoleillé, à l’abri des vents froids. La plantation en pleine terre convient aux jardins avec un terrain drainé ou caillouteux, tandis qu’une culture en pot ou en bac est recommandée dans les zones plus froides pour faciliter l’hivernage.

Creusez un trou deux fois plus large que la motte, ameublissez le sol, ajoutez un peu de compost bien mûr, installez le plant, puis rebouchez et arrosez généreusement.

L’entretien du grenadier Wonderful est relativement simple.

Une taille légère en hiver ou au début du printemps permet de maintenir un port harmonieux et de favoriser la production de gros fruits rouges. Supprimez les rameaux morts ou abîmés et les rejets à la base. Il est aussi possible de lui laisser son port buissonnant.

L’arrosage doit être modéré : abondant en période de floraison et de fructification, plus espacé ensuite, car l’arbuste supporte bien les périodes sèches. En pot, prévoyez un rempotage tous les 3 à 4 ans et veillez à un drainage efficace pour éviter l’excès d’eau.

Un paillage au pied aide à maintenir l’humidité et à protéger les racines en cas de froid.