Céline Dalonis, fondatrice de Manjolive

L'engagement de Cécile pour une agriculture respectueuse du vivant

Passionnée par la nature, le bien-être et la transmission des savoirs, Céline Dalonis est la cofondatrice, avec son mari Sébastien, de Manjolive, une ferme familiale biologique située dans le Gard.

Après plusieurs années dans la culture et l'enseignement, elle choisit avec son conjoint de se consacrer pleinement à un projet de vie aligné avec leurs valeurs : produire des aliments et des plantes de qualité, cultivés dans le respect de la terre, des consommateurs et de la biodiversité.

Depuis 2006, elle participe au développement de Manjolive, où sont cultivés du safran biologique, de la spiruline, des grenades ainsi que du chanvre bien-être. Chaque culture est menée avec la même exigence : privilégier des méthodes agricoles respectueuses de l'environnement et préserver au maximum les qualités naturelles des produits.

Céline Dalonis fait une dégustation de spiruline à la ferme Manjolive

Céline fait une dégustation à la ferme Manjolive

Une expertise construite sur le terrain

Au fil des années, Céline a développé une connaissance approfondie des plantes, de la nutrition naturelle et des bienfaits des produits cultivés sur la ferme.

Son approche repose sur une conviction simple : le bien-être passe avant tout par une alimentation de qualité, des produits peu transformés et un lien retrouvé avec la nature.

Cette expertise s'appuie sur près de vingt ans d'expérience agricole, d'observation du vivant et d'échanges quotidiens avec les consommateurs qui utilisent les produits Manjolive pour soutenir leur vitalité, leur récupération sportive ou leur équilibre au quotidien.

Une volonté de transmettre

À travers les articles, conseils et contenus partagés sur Manjolive, Céline souhaite rendre accessibles des sujets parfois complexes autour de la spiruline, du safran, du chanvre bien-être ou encore de l'alimentation naturelle.

Son objectif est d'aider chacun à mieux comprendre les produits qu'il consomme, leurs modes de production et la manière de les intégrer simplement dans son quotidien.

Céline et Sébastien tiennent leurs jus de grenade bios

Céline et Sébastien Dalonis avec leurs jus de grenades bios

Chez Manjolive

Aujourd'hui, Céline participe au développement de la ferme familiale, à la création des contenus pédagogiques et à la transmission des valeurs qui animent Manjolive depuis ses débuts : authenticité, qualité, respect du vivant et proximité avec les consommateurs.

À travers chacun de ses écrits, elle partage son expérience de productrice engagée et sa passion pour les trésors que la nature met à notre disposition.

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